miércoles, 19 de septiembre de 2012

FINAL DE LA CAMPAÑA DE PATATAS


Ya llega el final de la campaña, aunque muchos ya han terminado. Se comenta, que este es un buen año en general, eso esperan los agricultores, porque los días ya pesan y cada maquinada se hace más dura y pesada...


LA COSECHADORA

 La cosechadora de patatas para la recolección integral, es una maquina de grandes dimensiones y construcción robusta. El peso de la cosechadora con tolva de una línea oscila entre 3500 y 6500 Kg, teniendo la tolva una capacidad entre 2000 y 3000 Kg. La descarga de
la tolva es lateral y la altura de la descarga varia entre 2,5 y 3,5 m, por lo que se debe disponer de elementos amortiguadores. La cosechadora de patatas es de una línea  y va arrastrada. Está provista de elementos hidráulicos para el accionamiento de diversos órganos de la máquina, especialmente la descarga de la tolva, control de  profundidad y accionamiento de diversas cintas de transporte. La colocación de mandos especiales de desplazamiento lateral de la reja y nivelación de la máquina en terrenos con pendiente son cada día más frecuentes





LA COMERCIALIZACIÓN

La patata simplemente sufre una pequeña selección en la cosechadora o en la recogida a mano, que consiste en la retirada de malas hierbas y restos de la planta, piedras y terrones y patatas en mal estado o con un calibre excesivamente pequeño.

Lo que varía es la forma de presentar el producto tanto en la fábrica como en las cooperativas y  corredores, dependiendo de cómo lo demanden, pudiendo ser:

·         A granel: la patata se deposita en el camión directamente desde la cosechadora.
·         En sacas o yumbos: existen diferentes tamaños, desde 800 Kg hasta 1500 Kg. Con este tipo de envase e necesario un tractor para cargar el yumbo al camión. Este es el envase que más se demanda por la comodidad que conlleva en su almacenamiento.
·         En sacos: siendo estos de 25 Kg, esta forma de recogida esta siendo desplazada por los otros métodos, debido a que es muy costoso por la mano de obra. Este envase se lleva específicamente a los mercados de abasto, ya sea por el agricultor o bien por los corredores.





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